2020年9月23日，明水县人民法院依法公开审理了被告人李某、吴某某、赵某某生产、销售不符合安全标准的食品罪一案。公诉机关指控：被告人李某、吴某某系夫妻关系，在明水县经营牛羊鲜肉店。2019年4月8日下午，被告人李某、吴某某以3600元价格从赵某某处收购了一头未经检疫的病死牛，在处理该牛的过程中被当场查获。

     庭审中，控辩双方针对被告人是否构成犯罪等问题展开辩论，合议庭准确把握庭审节奏和重点，有序引导控辩双方举证、质证，及时归纳总结庭审中的焦点问题，充分听取各方意见。最后，法庭决定择期进行宣判。

      民以食为天，食以安为先。本案中，三名被告人为谋取暴利，售卖假牛肉，置食品安全于不顾，不但扰乱了正常的市场秩序，更是严重侵犯了广大群众身体健康和生命安全。明水法院充分发挥刑事审判职能，依法打击涉食品类犯罪活动，保障人民群众“舌尖上的安全”。